桜の聖母女子短期大学×ももがある　桃の官能評価実施

７月５日、福島市の桜の聖母女子短期大学にて「ももふる」を使用して桃の官能評価実験が行われました。「ももふる」５品種の見た目や味、食感、香りなどから美味しさを数値化して測定する試みです。